12个月宝宝辅食---五彩米饭

2025-03-31 11:30:32

1、把黑木耳放入温水中泡发后,加入少许淀粉抓洗一下,这样可以将附着在木耳上的细小的颗粒状脏东西吸附走;

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2、再将黑木耳捞出,用流动的水清洗干净;

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3、把清洗干净的黑木耳底部硬的部分摘掉,切成碎末状备用;

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4、将红色彩椒(鲜艳的彩椒也是富含维生素和胡萝卜素的辅食好搭档)清洗干净,切成碎丁备用;

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5、将鸡肉洗净去腱皮,切成碎丁备用;

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6、在鸡丁中放入少许生粉放置一会儿,这样可以让鸡肉更加滑嫩;

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7、将玉米粒和豌豆粒清洗干净备用;

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8、锅中倒入清水,放入豌豆粒、玉米粒焯熟后捞出备用;

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9、锅中倒入少许油,待锅热后,倒入鸡肉丁翻炒至变色,再继续倒入切碎的黑木耳翻炒熟;

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10、继续倒入彩椒碎丁以及焯熟的玉米粒和豌豆粒翻炒至软,可以适当加入一点清水;

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11、最后在锅中倒入煮好的米饭翻拌均匀即可盛出;

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