巧克力麻薯欧包的做法

1、面团的材料除去黄油全部放进面包机，揉成面团之后加入黄油，一共揉了30分钟。揉好后发酵，我是提前一天晚上放到冰箱里发的。

2、麻薯的材料除去黄油，混合在一起，搅拌均匀，过一下筛，装到涞霁淤龊扁平的容器里，盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔，呼鳏魇杰上锅蒸熟，这次的量比较少，大概十几分钟就好。蒸好后，把黄油放进去，揉成光滑的面团，刚开始比较热，可以等凉了再揉，还不粘手。麻薯也是提前做好的，放进冰箱冷藏了。

3、发好的面，还有冷藏过的麻薯。全部分成均匀的三份

4、像图上那样，把面团和麻薯团擀成长方形，放上想吃的干果，从下向上卷起来

5、卷好之后表面筛一点面粉，用刀快速划出想要的花纹。盖上保鲜膜二次发酵

6、二次发酵好之后送入烤箱160度中层烤20分钟。

7、烤完之后又胖了一圈。

8、我放了蔓越莓，核桃还有猕猴桃干。