韭菜饺子的做法

1、准备好材料，韭菜洗净后晾干水分切碎备用，肉剁碎备用、泡好葱姜水备用。

2、切好的韭菜倒入一点点油搅拌均匀备用

3、猪肉放入大碗中，倒入生抽、放一点点生姜末、盐和白胡椒粉

4、倒入蚝油搅拌均匀

5、将前面准备好的葱姜水分两次倒入肉末中，每次倒入葱姜水都要用筷子，向着一个方向搅拌均匀2-3分钟左右

6、再把韭菜倒入肉末中再次搅拌均匀即可

7、搅拌好的肉末上面倒一点点油，摸均匀后用保鲜袋包裹，放入冰箱冷藏半个小时

8、再拿出来包饺子，冰箱冷冻过肉馅特别好包。

9、包一款自己喜欢的样子

10、锅中倒入适量清水煮开后放一点点盐，倒入饺子煮至饺子浮上水面即可食用

11、一盘香气诱人韭菜饺子就这样完成✅，倒一点米醋加入一点蒜末开吃……