蛋糕掌柜教你做黄油曲奇
1、1. 黄油软化,软化很重要。软化的程度看小提示。加入细砂糖和糖粉打至轻微发白
2、2. 蛋液分3次加入。持续打发,打至黄油和糖粉混合的1.5倍。
3、3. 加入面粉混匀。
4、4. 装入裱花袋,挤出形状。
5、5. 放入贝丽多烤箱210度22分钟。烤箱温度低所以这个温度。一般烤箱调190度18分钟。
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1、1. 黄油软化,软化很重要。软化的程度看小提示。加入细砂糖和糖粉打至轻微发白
2、2. 蛋液分3次加入。持续打发,打至黄油和糖粉混合的1.5倍。
3、3. 加入面粉混匀。
4、4. 装入裱花袋,挤出形状。
5、5. 放入贝丽多烤箱210度22分钟。烤箱温度低所以这个温度。一般烤箱调190度18分钟。