如何做出一道色香味俱全的香菇油菜
1、1.将油菜洗净下水稍微焯一下，捞起放凉水里
2、2.葱姜蒜分别洗净切碎，香菇洗净撕成块
3、3.锅中放少量油烧热，下葱姜蒜炒香
4、4.放入香菇块煸炒一下，加1/4左右的水
5、5.再加酱油、蚝油翻炒，直到香菇出水
6、6.把烫好的油菜摆在盘子里
7、7.香菇收汁差不多的时候，加一点水淀粉勾芡
8、8.把香菇浇在摆好的油菜上即可
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