美味番茄酱的做法
1、把所有的番茄洗干净,划十字
2、锅里烧开水,把番茄放入,没过水,泡一会儿
3、番茄热水泡过后,捞出,剥皮比较容易。
4、番茄切小块,放入料理机
5、10秒差不多,打成酱
6、倒入锅中,中火烧开,放入一勺冰糖
7、中途是不是搅拌一下
8、差不多看上去有点粘稠了,转小火熬煮,我没柠檬汁,就滴几滴白醋
9、小火一直熬,要不时搅拌,不能让它粘锅底了。熬到粘稠了,关火。这个时间有点长。
10、看到 成果,心里还是美滋滋地。
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