如何制作冬瓜茶

2025-04-06 17:02:09

1、一、冬瓜洗净切块(皮、籽、瓤均保留)

如何制作冬瓜茶

2、二、加红糖腌制两小时,以便出汁。

如何制作冬瓜茶

3、三、入锅后加冰糖,并且大火烧开。

如何制作冬瓜茶

4、四、烧开后转小火,放入姜片。

如何制作冬瓜茶

5、五、熬煮两个小时左右,在熬煮期间不时搅拌。

如何制作冬瓜茶

6、六、熬煮好后,过滤并挤压冬瓜出汁

如何制作冬瓜茶

7、七、放凉后就可以装瓶冷藏保存了。

如何制作冬瓜茶

8、那么冬瓜茶怎么喝呢?我们有多种选择。比如这样:直接兑水饮用。

如何制作冬瓜茶

9、又或者这样:加柠檬汁或糖桂花。

如何制作冬瓜茶

10、是不是很简单呢?在夏天一杯冷藏好的冬瓜茶绝对是一种无与伦比的享受。快动手试试吧

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