蒸面条怎么做好吃呀
1、四季豆、芹菜杆子、大葱都摘成3厘米长的段,洗净沥干水备用。
2、面条超市一般都有卖的,我直接买的就是湿面,回来后撒点食用油和盐,拌匀上蒸锅蒸,上汽后蒸个5分钟差不多就好了,可以关火不要急着打开盖子,让它焖个2分钟就好了,这样的话面就熟透了。
3、五花肉洗净切粒,肥肉和廋肉一起切备用。
4、开火,锅里食用油,冷油锅放入肉粒,翻炒。
5、翻炒,爆香,一直到肉粒都炸的焦黄的,这个过程中,火要调小点,否则油会炸焦,这样差不都肥肉的油都已经炸出来了。
6、油炸出来后,就可以放入沥干水的四季豆、芹菜杆子、大葱和蘑菇一起翻炒。
7、翻炒片刻,在放入盐、酱油和适量的水,继续翻炒入味。
8、然后将蒸好的面条,铺在翻炒入味的菜上面蒸,借靠焖菜的蒸汽,将面条蒸入熟透并入味,盖上锅盖焖一会儿,小火慢慢焖,大概10分钟左右。
9、10分钟后,我们打开锅盖,水差不多已经干了,四季豆和芹菜都已经变软了,面条也熟了,将面条和菜充分搅拌,然菜和面条充分混合入味。
10、搅拌均匀后,就可以起锅装盘了,味道好香呀?喜穹梦忡荀欢吃面的亲,是不是已经流口水了,味道超级棒哟!宝宝们特别爱吃,就没有放辣椒,喜欢的亲赶紧去做吧?挺简单的哟!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。