怎么做浓香花生酱(2)
1、将生花生清水漂洗干净,放置在通风阴凉 的地方风干,这个季节摊开晾干2小时就差不多了,烤熟以后就可以连皮一起直接打碎。
2、烤箱预热1猱蝰逾鸾50度,烤近半小时,期间取出翻拌一次。烤了20分钟就要开始留心观察,烤到手一捻能脱皮就可以了。
3、把烤好的花生放料理机里加上少许糖和盐,加盐的目的是为了突出甜味。口感更佳。
4、打碎后依次加入l大勺炼乳,3勺蜂蜜和l大勺花生油搅匀即可。密封保存。
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