如何做葱花烙饼
1、先把面粉放入盆里,等开水凉一些了不太烫了,慢慢的把水放面粉里和面,等和成面团一样柔软一些,就把面团拿起放在喟火杰焚案板上。锅里放少许的食用油热一热放入碗中凉凉,把洗好的大葱切碎放入碗内和有搅匀,然后在放入少许一些精盐和孜然粉。
2、然后把面团再揉揉,揉成条形状,再用刀一块一块的切,切成比自己的拳头大小合适,然后用擀面棍擀成圆饼,再用小勺子钥一勺搅匀的油葱花聚刁擞蛔放在圆饼上铺匀一下一下的卷起圆饼,再按住卷好一头盘起来,用手用力往下一压,再用擀面棍擀成圆饼。
3、家里如果有电饼庹颥晟须铛最好,电饼铛热了油铛底面都有油匀,然后在漫漫的把擀好的饼放入电饼铛里,漫漫的加热一两分钟翻一下,等大饼成黄酥酥的时候有香香的味道了就可以出锅了
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