核桃酥的家常做法

2025-03-21 11:53:15

1、准备原料,分别称重。

核桃酥的家常做法

2、把玉米油、鸡蛋液和细砂糖,放入盘中搅拌均匀至无油星。

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3、把面粉、小苏打和泡打粉提前混合均匀。

核桃酥的家常做法
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4、加入核桃碎,再次混合均匀。

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5、把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中,揉成光滑面团。

核桃酥的家常做法
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6、分成每个约25g的小面团,搓成小圆球。

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7、把面团轻轻压扁,面团表面刷一层鸡蛋液,然后桃酥表面再撒上少许的黑芝麻。

核桃酥的家常做法
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8、放入预热好的烤箱,180度,烤制约10分钟表面金黄色即可。

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