甜品制作:芒果流心布丁
1、首先需要的就是准备好需要的食材,如图所示
2、然后将吉利丁泡水软化,如图所示
3、接着使用黄油隔水融化,如图所示
4、用黄油涂抹模具,然后模具放冰箱冷藏下
5、接着将芒果打成泥,如图所示
6、接着在用裱花袋装100g挤进模具中放入冰格冷冻
7、然后热牛奶加入吉利丁拌匀,直至吉利丁完全融画即可
8、接着将牛奶分多次加入芒果泥中进行拌匀,如图所示
9、然后早淡奶油中加糖打发至略微浓稠
10、接着在淡奶油加入到芒果泥中拌匀
11、然后就是.将慕斯液倒入容器的大约1/3,放入冰箱冷冻层半小时。将冷冻好的芒果泥金泫险缋取出,放入已成型的慕斯上,如图所示
12、紧接着再倒入慕斯液盖住芒果冰块。轻轻晃动使慕斯液平整完全盖住芒果冰块,放入冰箱冷藏4小时
13、等待,当时间到后,取出食用,如图所示,就是制作好的效果
14、是不是很美味呢?赶紧学起来吧
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。