快手凉菜:芝麻酱拌苦菊
1、准备好苦菊和芝麻酱,苦菊择好后洗净。
2、洗净的苦菊用淡盐水泡15分钟后捞出沥干水份。
3、准备芝麻酱,用香油解开。
4、把苦菊放在干净的碗里,加入适量的生抽、陈醋、花椒粉、少量盐,在淋上少许芝麻酱拌匀。
5、装盘后在淋上少许的芝麻酱。
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1、准备好苦菊和芝麻酱,苦菊择好后洗净。
2、洗净的苦菊用淡盐水泡15分钟后捞出沥干水份。
3、准备芝麻酱,用香油解开。
4、把苦菊放在干净的碗里,加入适量的生抽、陈醋、花椒粉、少量盐,在淋上少许芝麻酱拌匀。
5、装盘后在淋上少许的芝麻酱。