香甜沙拉虾球的做法
1、凤尾虾泡洗干净
2、开背,尽量开深一点,但是不能切断了
3、准备好蛋黄,柠檬,白胡椒粉,盐,腌制15分钟以上
4、腌制好的虾仁裹上面粉
5、温油下锅炸两分钟捞起。大火再入油锅复炸30秒左右出锅
6、沙拉酱橙汁混合
7、放入大碗搅拌装盘
8、成品
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1、凤尾虾泡洗干净
2、开背,尽量开深一点,但是不能切断了
3、准备好蛋黄,柠檬,白胡椒粉,盐,腌制15分钟以上
4、腌制好的虾仁裹上面粉
5、温油下锅炸两分钟捞起。大火再入油锅复炸30秒左右出锅
6、沙拉酱橙汁混合
7、放入大碗搅拌装盘
8、成品