怎样制作干炸蘑菇
1、将蘑菇洗净。
2、蘑菇去根,撕成小块。
3、蘑菇放入盆中,均匀撒盐。
4、加入干淀粉,混匀。用手抓,抖掉多余的淀粉,蘑菇块独立存在不粘连。
5、架油锅。
6、将蘑菇倒入油锅中,炸至焦黄干脆时,起锅,完成。
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1、将蘑菇洗净。
2、蘑菇去根,撕成小块。
3、蘑菇放入盆中,均匀撒盐。
4、加入干淀粉,混匀。用手抓,抖掉多余的淀粉,蘑菇块独立存在不粘连。
5、架油锅。
6、将蘑菇倒入油锅中,炸至焦黄干脆时,起锅,完成。