大蒜的治病功效及食疗方

1、　　治病功效　　1、清肠排毒，预防肠胃疾病　　取2-3瓣大蒜，水煮，然后研成泥，调入米汤里，每2天貅冥尜坼服用1次。　　2、治婴儿腹泻　　取未去皮大蒜1个，用文火烧烤大蒜，要时不时的翻动一下，等大蒜外皮烧糊，里面烧软、烧熟的时候，将蒜肉碾碎，碾碎后喂给婴儿吃即可。　　3、防治心血管疾病，降血压、预防肝硬化　　每天生吃大蒜2-3瓣，这是降血压最简单的方法。

2、　　食疗方　　1、大蒜粥　　取粳米100克，紫皮大蒜30克，先将大蒜去皮，放到沸水里煮1分钟，捞出，水不要倒；粳米洗净，倒入煮蒜的水中，煮沸，加入大蒜同煮成粥即可。　　功效：解毒止痢，健胃下气　　2、大蒜浸液　　取大蒜10克，去皮后捣烂，倒入50毫升开水，加适量白糖即可。　　功效：能够止咳解毒，百日咳痉咳期适用。