老腊肉的做法

2025-04-02 21:13:07

1、准备材料。

老腊肉的做法

2、首先腊肉要先用清水煮过,目的是让腊肉肉质变得松软。

老腊肉的做法

3、一段时间之后,水分已干,腊肉出油。接着爆炒。

老腊肉的做法

4、一会儿之后,加入姜、蒜、青椒。爆炒,搅匀

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5、接着放入少许味精、花椒等。注意不要在放盐了,腊肉自身已经携带了大量的盐。

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6、可以出锅了,再撒上少许葱花。香喷喷的腊肉已成。

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