怎么做蒸菜丸子
1、一勺面粉,一勺玉米粉,4g酵母,少加点白糖搅匀,用温水和面,和成面团,醒发20分钟
2、五花肉去皮吨易坌荐切成小块儿,放绞肉机打碎,再绞点酸菜,加入大葱,盐,鸡精,十三香,加入熟油,黄豆酱油,少许的水搅匀
3、把面团切成小剂子,擀成薄片包上调好的馅,锅底放温水,蒸十分钟出锅
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1、一勺面粉,一勺玉米粉,4g酵母,少加点白糖搅匀,用温水和面,和成面团,醒发20分钟
2、五花肉去皮吨易坌荐切成小块儿,放绞肉机打碎,再绞点酸菜,加入大葱,盐,鸡精,十三香,加入熟油,黄豆酱油,少许的水搅匀
3、把面团切成小剂子,擀成薄片包上调好的馅,锅底放温水,蒸十分钟出锅