1、胡萝卜去皮切成片状,然后上锅蒸20分钟,取出用勺子碾成泥状。
2、在胡萝卜泥上倒入白糖、面粉、糯米粉,揉成面团再搓成长条,切成长方形。
3、在面团上压上一颗红枣,水开之后上锅蒸12~15分钟,即可完成。