脱骨的柠檬鸡爪怎么做
1、首先,鸡爪剪去指甲,放在锅里煮十五分钟,捞出泡在冰水里。
2、然后,用刀在晾凉的鸡爪背部划一刀,取出骨头。
3、最后,将鸡爪放在碗里,放切好的柠檬、小米椒和香菜,淋上生抽、白糖、老抽和米醋,搅拌均匀就完成了。
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