眉豆花生鸡脚汤做法
1、准备食材有鸡脚5只,猪骨150克,花生50克,眉豆30克,元贝8克,香菇4朵,生姜2片。
2、鸡脚与猪骨汆水去腥味,花生、眉豆与香菇泡30分钟,元贝泡10分钟。
3、将所有食材倒入砂锅内,加入6碗水,大火烧开转小火煲1.5小时,煲好放盐调味即可关火。
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1、准备食材有鸡脚5只,猪骨150克,花生50克,眉豆30克,元贝8克,香菇4朵,生姜2片。
2、鸡脚与猪骨汆水去腥味,花生、眉豆与香菇泡30分钟,元贝泡10分钟。
3、将所有食材倒入砂锅内,加入6碗水,大火烧开转小火煲1.5小时,煲好放盐调味即可关火。