双辣炒鸡的做法
1、准备土鸡1只、红辣椒、青辣椒、生姜等食材；
2、土鸡洗净斩大块，红辣椒青辣椒分别洗净切好；
3、热锅，放少许油，把鸡块、生姜放入，大火翻炒；
4、鸡肉颜色变浅，炒出油来的时候，放酱油翻翻炒熟起锅；
5、热锅，倒油，放入红辣椒、青辣椒爆炒八成熟；
6、把炒好的鸡肉加入，然后放鸡粉、料酒焖；
7、放盐、香葱翻炒收汁即可；
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1、准备土鸡1只、红辣椒、青辣椒、生姜等食材；
2、土鸡洗净斩大块，红辣椒青辣椒分别洗净切好；
3、热锅，放少许油，把鸡块、生姜放入，大火翻炒；
4、鸡肉颜色变浅，炒出油来的时候，放酱油翻翻炒熟起锅；
5、热锅，倒油，放入红辣椒、青辣椒爆炒八成熟；
6、把炒好的鸡肉加入，然后放鸡粉、料酒焖；
7、放盐、香葱翻炒收汁即可；