如何制作紫菜蛋花汤
1、先将黄瓜切片,紫菜掰成小块儿,碗里倒入两个鸡蛋搅拌均匀;
2、锅烧水,先放入葱花,再倒入紫菜,水要开的时候,放入水淀粉打芡,打至浓稠即可,聪艄料姹再淋入鸡蛋液,再加入切好的黄瓜片;
3、加入盐、鸡精调味,淋上几滴香油,在上面放上一些香菜,紫菜蛋花汤就做好了。
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1、先将黄瓜切片,紫菜掰成小块儿,碗里倒入两个鸡蛋搅拌均匀;
2、锅烧水,先放入葱花,再倒入紫菜,水要开的时候,放入水淀粉打芡,打至浓稠即可,聪艄料姹再淋入鸡蛋液,再加入切好的黄瓜片;
3、加入盐、鸡精调味,淋上几滴香油,在上面放上一些香菜,紫菜蛋花汤就做好了。