如何制作炼乳纸杯蛋糕。
1、首先向一个碗中加入水植物油和白砂糖。搅拌均匀。加入低筋面粉淀粉,再搅拌均匀。
2、加入蛋黄,搅拌均匀。再加入蛋白,白砂糖,盐。塔塔粉打发至鸡尾状。感情分两次加入面糊,每次加入搅拌均匀。
3、然后再装入裱花袋,挤入杯中八分满。上下火160度,烘烤18分钟。提上来油,放上水果饼干,撒上糖粉
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1、首先向一个碗中加入水植物油和白砂糖。搅拌均匀。加入低筋面粉淀粉,再搅拌均匀。
2、加入蛋黄,搅拌均匀。再加入蛋白,白砂糖,盐。塔塔粉打发至鸡尾状。感情分两次加入面糊,每次加入搅拌均匀。
3、然后再装入裱花袋,挤入杯中八分满。上下火160度,烘烤18分钟。提上来油,放上水果饼干,撒上糖粉