如何制作心形红宝石巧克力
1、首先先把45克白糖18克水倒进锅里,煮沸后混上120克杏仁铺桌子上冷却,接着称出240克巧克力豆装碗里,用微波炉加热后直接淋到糖杏仁里
2、直到杏仁上粘满厚厚一层粉色巧克力酱,再混上蔓越莓和白糖粉等就能捏着吃
3、把粘在碗上的巧克力酱加热,接着倒进准备好的心形模具中,垂捋勤揿抹上厚厚一层放冰箱冷藏,凝固后抠出来,塞上自制的杏仁巧克力豆,用巧克力片封住口修饰一番完美
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