盐水毛豆的做法
1、准备好原材料;
2、将洗净的毛豆用简单煎去两头以便入味;
3、毛豆开水下锅, 将五香大料放入;
4、加入几滴油;
5、加入比平时炒菜多点的盐;
6、加入大半勺糖;
7、大火煮开后, 将毛豆煮到九分熟, 全程不能加盖,浸泡10分钟后盛入盘中。
8、可以开吃了。
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