芝士肉片汉堡的做法
1、首先我们用擦片器把土豆擦成片,放在冰水中,加入适量的白醋浸泡。
2、捞出放在烤盘中晾干30分钟,锅中烧油,放入土豆片,炸至金黄后捞出。
3、碗中加入蛋黄酱,番茄酱,洋葱粉,大蒜粉,辣椒粉,腌黄瓜,腌黄瓜汁,欧芹搅拌均匀备用。
4、把搅碎的肉馅里面加入调味盐,洋葱粉,黑胡椒粉,油醋汁搅骷钠疔镟拌均匀,压成肉片,在上面放上干奶酪,再压一层肉片,包裹起来放在锅中,煎至熟透。
5、奶油面包卷刷上调好的酱汁,放上生菜肉片,土豆西红柿片,再淋上一层汁,放上面包片,好吃的汉堡就做好了。
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