凉拌面（只需3分钟）
1、将红萝卜和青瓜切丝. 将生蒜切成末把盐 酱油 陈醋 白糖 花椒油 蚝油 芝麻油 辣椒酱放在碗中备用。
2、将红萝卜丝沸水。
3、将纯麦面下锅煮30秒面即可捞起。
4、将面用冷水冲泡，一分钟过冷河。
5、将过完冷河的纯麦面放入碗中与备好的汁搅拌。
6、最后放入红萝卜和青瓜丝，在撒点葱花。
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1、将红萝卜和青瓜切丝. 将生蒜切成末把盐 酱油 陈醋 白糖 花椒油 蚝油 芝麻油 辣椒酱放在碗中备用。
2、将红萝卜丝沸水。
3、将纯麦面下锅煮30秒面即可捞起。
4、将面用冷水冲泡，一分钟过冷河。
5、将过完冷河的纯麦面放入碗中与备好的汁搅拌。
6、最后放入红萝卜和青瓜丝，在撒点葱花。