梅肉怎么做好吃

2025-04-06 17:40:22

1、扣肉切大块,肉皮朝下放入碗里

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2、梅菜干用水冲洗干净

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3、起油锅,放入梅干菜炒香,撒入盐炒匀

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4、倒入蚝油炒匀,翻炒均匀

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5、倒入生抽和料酒翻炒均匀

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6、铺在扣肉上,放入蒸锅,大火蒸40分钟

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7、出锅装盘即可

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