咸菜炖豆腐的做法
1、把豆腐切1公分厚，3-5公分的片，放碗或盆里用开水烫一烫，备用。
2、咸菜洗干净，剁碎。
3、辣椒切丝，大蒜、姜切片，备用。
4、把开水烫过的豆腐先装碗里，再铺上剁碎的咸菜，放上姜片、蒜片，辣椒丝，加适量盐、味精、生抽豆油。
5、放入整箱，设定110℃，蒸20分钟。
6、蒸20分钟，滴少些香油，上菜！
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、把豆腐切1公分厚，3-5公分的片，放碗或盆里用开水烫一烫，备用。
2、咸菜洗干净，剁碎。
3、辣椒切丝，大蒜、姜切片，备用。
4、把开水烫过的豆腐先装碗里，再铺上剁碎的咸菜，放上姜片、蒜片，辣椒丝，加适量盐、味精、生抽豆油。
5、放入整箱，设定110℃，蒸20分钟。
6、蒸20分钟，滴少些香油，上菜！