自制葱油
1、备好材料。
2、香葱切成段备用。
3、锅中放入适量的色拉油。
4、凉油下入放入1个大料,十几粒花椒,1片香叶。
5、用小火,将香料的味道慢慢炒出。
6、再放入小香葱。
7、继续用小火炒香葱。
8、直到炒出颜色变暗为止。
9、将锅里香料,香葱,滤出,剩余的油,就是葱油。
10、盛出。
11、颜色很清澈。
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