怎么做美味可口的发面肉饼

1、打蛋盆里放水，自发面粉，用筷子搅拌至没有干粉，然后双手粘上玉米油去揉

2、揉成这样的面团，不需要太过光滑都可以，然后放进烤箱，烤箱底部放一碗50度左右热水，进行发酵，具体的发到两倍大就可以。

3、时间时50分钟左右，面团发酵时间来处理内馅，五花肉切碎后加入一点点盐，地瓜粉继欹爸葛端续剁一分钟，装入碗里加黄豆酱油，烤肉酱，一点点水搅拌均匀备用。

4、双手粘玉米油，揪下小块面团撑开放上肉泥像包包子一样包起来，再整成饼状

5、多功能锅盖上盖子预热一分钟左右锅里放玉米油，把饼胚放进锅里煎，用中小火煎

6、煎到两面金黄就可以出锅啦，还有点点余温时比较好，不能出锅立马吃，这样火气好大的，记得配粥，或者水果麦片吃，或者一点点水果吃