怎么自制红豆薏米丸
1、铁棍山药去皮。煮熟。
2、捞出来和熟紫薯放在一起,用叉子碾压成泥。可以添加适量煮山药的水。 紫薯是为了颜色好看,没有也可以不加。
3、压成均匀的泥状,不要水分太多。
4、取适量红豆薏米粉。
5、将山药紫薯泥和红豆薏米粉捏成团。
6、分成个头均匀的小份,搓成小丸子。 在椰蓉里滚一圈儿,就可以啦。
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1、铁棍山药去皮。煮熟。
2、捞出来和熟紫薯放在一起,用叉子碾压成泥。可以添加适量煮山药的水。 紫薯是为了颜色好看,没有也可以不加。
3、压成均匀的泥状,不要水分太多。
4、取适量红豆薏米粉。
5、将山药紫薯泥和红豆薏米粉捏成团。
6、分成个头均匀的小份,搓成小丸子。 在椰蓉里滚一圈儿,就可以啦。