牛奶和奶粉有什么区别吗

1、营养价值：奶粉和牛奶的营养差别真的不大。奶粉在加工的过程中，会有少许的维生素浯裁佻辞流失，但很多奶粉中也都会针对不同人群添加有益元素，里面所含有的蛋白质、无机盐、脂肪等主要踣蛟砻遐营养物质不易流失。所以，并不存在牛奶比奶粉营养价值更高的说法。

2、饮用差异：奶粉的优点那就是口感可自己控制，奶粉可以将牛奶冲得更香浓。一盒牛奶，它的浓度和口感都是固定的。但如果我们用奶粉冲调，就可以加大奶粉剂量，冲调出口感更浓的牛奶，营养素含量也相对更高。但牛奶不冲调，开盖即饮，饮用方便。

3、保存方式：相比于液态奶，奶粉的水分含量很低，干燥的成分，让微生物不喜欢靠近。所以就更容易储藏、携带，也更适合远行人群。但奶粉在开袋后也要立即扎紧口袋，注意防潮，存放在阴凉干燥的地方。奶粉存放时间更长，牛奶存放时间短。

4、出行携带：牛奶作为常见的饮品，随处可见，方便购买，但其质地为液体，有一定重量，出行携带不太方便。相比于液态奶，奶粉的水分含量很低，干燥的成分，让微生物不喜欢靠近。所以就更容易储藏、携带，也更适合远行人群

5、综上，喝牛奶还是喝奶粉，康尔的喜好，它们的营养差别并不大，丝毫不影响大家“健康生活”的需求。