缤纷水果原味松饼#令人羡慕的圣诞大餐#

1、因为当时做松饼时，阳光照射进来十过于猛烈，于是用窗帘遮挡一下。因为窗帘是粉色的关系，导致下面拍的几张照片偏粉红，大家不要奇怪啊。 将鸡蛋、纯牛奶、砂糖、玉米油全部倒一起。 不喜甜或者小孩慊劐接渴吃的话，可以将砂糖的用量减少。 注意：可用融化成液状的黄油代替玉米油。

2、将材料混合搅拌均匀，避免油水分离。

3、面粉提前过筛，泡打粉与面粉混合均匀。 将面粉、泡打粉倒入牛奶蛋液中。 不喜欢放泡打粉，不放也没有问题。做出来的饼虽不及松饼蓬松，但也十分香软可口。

4、将面粉糊翻拌均匀，切忌画圈混合，以免将面糊搅至起筋。 用蛋抽提起面糊时，面糊熹栳缂靖能流畅地滴成直线，且滴下的纹路不会立即消失，这样的浓稠程度就可以了。做松饼没有戚风那么讲究，可自己看一下面糊情况，然后适当增减一点牛奶的用量。

5、将面粉糊翻拌均匀，切忌画圈混合，以免将面糊搅至起筋。 用蛋抽提起面糊时，面糊熹栳缂靖能流畅地滴成直线，且滴下的纹路不会立即消失，这样的浓稠程度就可以了。做松饼没有戚风那么讲究，可自己看一下面糊情况，然后适当增减一点牛奶的用量。

6、可用不粘锅煎，不需要放油，直接用小火加热。 用汤勺勺适量面糊，以一个点为中心，缓缓倒入适量面糊。 注意：必须全程小火，否则松饼一下子就煎焦了。

7、这样就可以摊成一个漂亮的圆饼。

8、如果加了泡打粉，煎至松饼出现很多气孔，鲫蛏费犁便可翻面。然后继续煎十多秒钟就可以。 没有加泡打粉的话，就观察表面基本凝固时就可翻面。 其实就是火候掌握的问题，煎不好的话就多试几个，练练就上手了。

9、水果提前洗干净沥干水，我用了草莓、蓝莓、石榴和薄荷叶做装饰。 摆出自己想要的造型。

10、挤上些许巧克力酱就可以了。 注意：可以用奶油、浓稠酸奶、蜂蜜、焦糖酱等代替巧克力酱。

11、成品图

12、成品图