萝卜干咸菜—老爸家常菜
1、萝卜干用清水浸泡9小时左右,早上浸泡晚上用。把它泡胀,并且去咸。
2、大蒜拍一下,再切大颗粒,豪爽点切。
3、放味素。
4、放酱油。因为用盐腌的萝卜干,就不再放盐了,酱油多少决定最后咸淡!
5、撒熟芝麻,一定是熟的!
6、根据自家口味放辣椒油。
7、开拌。
8、就是这么简单,朴素,却好吃的不得了!
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1、萝卜干用清水浸泡9小时左右,早上浸泡晚上用。把它泡胀,并且去咸。
2、大蒜拍一下,再切大颗粒,豪爽点切。
3、放味素。
4、放酱油。因为用盐腌的萝卜干,就不再放盐了,酱油多少决定最后咸淡!
5、撒熟芝麻,一定是熟的!
6、根据自家口味放辣椒油。
7、开拌。
8、就是这么简单,朴素,却好吃的不得了!