美味韭菜炒香干
1、韭菜洗净切段。
2、豆干切条，红辣椒切丝，木耳切丝。
3、锅中热油下豆干炒至金黄色。
4、再将木耳放入炒香，1小勺糖，小半碗水。
5、翻炒至汤汁快收干，1大勺生抽，一点点胡椒，适量盐，翻炒均匀。
6、倒入韭菜和红椒丝，1勺米酒，炒至红椒丝稍微变软即可出锅。
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1、韭菜洗净切段。
2、豆干切条，红辣椒切丝，木耳切丝。
3、锅中热油下豆干炒至金黄色。
4、再将木耳放入炒香，1小勺糖，小半碗水。
5、翻炒至汤汁快收干，1大勺生抽，一点点胡椒，适量盐，翻炒均匀。
6、倒入韭菜和红椒丝，1勺米酒，炒至红椒丝稍微变软即可出锅。