蛋清糕的做法
1、蛋清加入少许白醋白糖打发
2、牛奶加入白糖面粉
3、分多次加入面粉搅拌
4、加入少许淀粉搅拌成糊状
5、分多次放入打发的蛋清蛋清
6、上下翻拌
7、放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅
8、晾凉切成小块,喧软香甜。
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1、蛋清加入少许白醋白糖打发
2、牛奶加入白糖面粉
3、分多次加入面粉搅拌
4、加入少许淀粉搅拌成糊状
5、分多次放入打发的蛋清蛋清
6、上下翻拌
7、放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅
8、晾凉切成小块,喧软香甜。