比较好吃的炒米粉
1、在锅里,把不加米粉的水煮开,再倒入几滴食用油。倒入食用油,防止米粉粘在一起。
2、我的授炬块翎米粉是这样的。当我一个接一个地煮米粉和汤时,三个人需要四片米粉才能吃。用水煮沸,放入米粉。盖上锅盖煮1分钟。
3、迅速将米粉沥干,倒入另一个锅盖中,用文火煮10至15分钟。
4、炖米粉时,把蔬菜切碎放在家里。除了大蒜,胡萝卜和洋葱可以被其他蔬菜代替。
5、在平底锅里加点油,把鸡蛋煎一下。炒鸡蛋。更多的油,更多的毛茸茸的鸡蛋??. 煎好,关火,取出鸡蛋。
6、锅内再添适量食物油,炒胡萝卜到出红油。只要是胡萝卜都要先下锅炒出红油,炒掉胡芎撒闩祈萝卜那股腥味,甜味就出来了。
7、倒入0.5小匙盐。这个步骤不想加盐的话,可用2汤匙生抽代替。(0.5小匙盐=2汤匙生抽的咸度)
8、炒好的米粉配上一碗黑豆浆,这样的早餐吃得满意。
9、炒米粉完全不加生抽的话,用1小匙鸡粉,1小匙盐代替,也非常Q爽好吃。
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