如何蒸猪肉大葱馅卷子

2025-04-06 08:06:20

1、准备白面半斤,加入适量发酵粉,加水活好,在太阳底下晒一个小时,帮助发酵。面发充分时,取出揉好。

如何蒸猪肉大葱馅卷子

2、肉馅放置盆里,加油适量,酱油适量,作料大全适量,盐适量。搅拌,适量加凉水,搅拌至稠粥状。放入切碎的葱馅。搅拌均匀备用。

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3、把和好的面,慢慢擀成薄片。要有耐心,保证薄厚均匀。

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4、把馅放到面片上,用筷子把馅抹均匀,慢慢卷起。

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5、用到切成长条形,不要太窄。用刀切时要切到底,小心粘连。切完后,摆在锅里。

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6、水开后,再小火蒸十五分钟。打开锅,美味可口的猪肉大葱馅卷子,就出锅了。尝一尝,少有的美味。

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