木须肉的炒法

2025-04-06 12:16:01

1、猪肉洗净,切片;黄瓜洗净,切片,略焯;木耳洗净,撕成小块,略焯;黄花菜洗净,略焯;

木须肉的炒法
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2、鸡蛋磕入碗内打散,加盐搅拌均匀。

木须肉的炒法
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3、炒锅放植物油烧至七成热,下鸡蛋液炒熟,炒碎,盛出备用。

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4、炒锅洗净,放植物油烧至八成热,下肉片炒至发白,加葱丝姜丝炒至肉八成熟加入料酒,酱油,盐炒匀。

木须肉的炒法
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5、放入黄瓜片,木耳块,黄花菜,鸡蛋炒熟

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6、加入香油,味精调味即可,这样一盘美味的木须肉就出炉了

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