五彩猪皮冻的做法
1、先把猪皮上的肥肉剔干净
2、像这样
3、然后再把猪皮放锅里煮软
4、煮软后再次捞起来,用刀把猪皮上的脂肪刮干净
5、南瓜榨汁
6、上海青榨汁
7、然后把南瓜汁和200g猪皮丁一起放豆浆机中,选择浓汤即可
8、把豆浆机中做好的浓汤倒入方形模具中,冷藏定型
9、冷藏后的彩色猪皮冻,像果冻一样Q弹
10、成品图
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1、先把猪皮上的肥肉剔干净
2、像这样
3、然后再把猪皮放锅里煮软
4、煮软后再次捞起来,用刀把猪皮上的脂肪刮干净
5、南瓜榨汁
6、上海青榨汁
7、然后把南瓜汁和200g猪皮丁一起放豆浆机中,选择浓汤即可
8、把豆浆机中做好的浓汤倒入方形模具中,冷藏定型
9、冷藏后的彩色猪皮冻,像果冻一样Q弹
10、成品图