如何更长时间保存活鲍鱼

本文介绍更长时间保存活鲍鱼的方法，希望我的回答能够帮到您。

工具/原料

鲍鱼

低温保存

1、将活鲍鱼放在冰水中，利用低温降低活鲍鱼新陈代谢，让鲍鱼处于低温休眠状态，能够保存更长时间。

2、将休眠的鲍鱼装入保鲜袋，能够更好的隔绝细菌，能够保存更长时间。

3、将装入保鲜袋的鲍鱼，放入4-6℃的冰箱内，能够更好的保存鲍鱼。

常温保存

1、将活鲍鱼放入盆中，倒入淡盐水，盐水量控制在鲍鱼身体的一半高度，放置在阴凉干燥通风处，能够保存更长时间。

2、活鲍鱼在常温下最长只能放2天左右，超过两天后会滋生大量细菌，不要再食用。