1、猪肉切块,放入绞馅机,聪艄料姹再放入香菇,葱姜和料酒。绞成肉馅。加入盐,鸡精,十三香和生抽调味。加入水,搅拌均匀,加鸡蛋和香油,搅拌均匀
2、用冰棍棒把馄饨包好,碗中放入紫菜,虾米皮,香菜,盐,胡椒粉,辣椒油
3、水开放入包好的馄饨煮熟,连汤一起盛到碗里即可
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