盐焗王氏大闸蟹的做法
1、把材料准备好。
2、大闸蟹用牙刷刷洗干净。
3、沥干水，用锡纸包好。
4、要尽量包的严密的。
5、锅洗净，烧热后加入海盐。
6、用锅铲反复翻炒，把海盐炒至很热很干的时候，就把盐朝边上拨拨，把放包裹好的大闸蟹进去，然后用盐埋上。
7、盖上锅盖，小火10分钟左右即可。
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1、把材料准备好。
2、大闸蟹用牙刷刷洗干净。
3、沥干水，用锡纸包好。
4、要尽量包的严密的。
5、锅洗净，烧热后加入海盐。
6、用锅铲反复翻炒，把海盐炒至很热很干的时候，就把盐朝边上拨拨，把放包裹好的大闸蟹进去，然后用盐埋上。
7、盖上锅盖，小火10分钟左右即可。