真味麻辣鳕鱼

2025-04-21 20:19:05

1、将鳕鱼切成段用盐，腌制10分钟备用

2、葱姜切丝，蒜切片

3、锅内放宽油，将鳕鱼沾上淀粉炸制金黄色捞出备用

4、锅内放少许油，先把麻椒，干辣椒炒酥脆，在放葱姜蒜爆香，加上少许清水老抽，少许谁枥珏宙盐，用淀粉把汁收浓，放入炸好的鳕鱼即可

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