酸辣萝卜片的做法
1、白萝卜洗好。
2、白萝卜去皮。
3、然后用刨子刨为薄片。
4、越薄越好,这样容易入味。
5、刨好的萝卜装容器中,放少许盐揉搓至软,再冲洗一遍。
6、加入泡椒,红椒,糖,醋。
7、再加入适量泡椒水,揉匀。
8、揉搓均匀,数分钟后即可食用。可以封好放冰箱冷藏保存。
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