小儿基础菜-雪菜烧萝卜
1、1.材料:萝卜、雪菜(已清洗)
2、2.将萝卜清洗一下。
3、3.放在案板上切开,待用。
4、4.将已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。
5、5.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
6、6.接着,加入一些清水煮开,煮至萝卜熟软。
7、7.然后,合入切好的雪菜翻动一下,煮上2分钟。
8、8.最后,加适量的生抽。
9、9.加适量的鸡精。
10、10.调味翻匀,即成。
11、11.出锅,装盘。
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