可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

2025-04-06 09:52:28

1、1.把鸡中翅洗干净,沥水。或用厨房纸巾吸干水分

2、2.在鸡翅正面用叉子叉些眼(有鸡皮疙瘩的一面),在鸡翅背面用小刀横切2道小口

3、3.把姜切成姜丝3MM宽的姜丝。不要太细

4、4.鸡翅放进一个大碗里,然后用手捏柠檬,尽量挤出柠檬汁,拌匀,放置3--5分钟

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

5、5.拿不粘锅的平底锅,加热后,直接放入鸡翅,有鸡皮疙瘩的一面先朝下

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

6、6.出油后,翻面煎

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

7、7.然后可以像我图中一样,尽量煎一下鸡翅的侧面

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

8、8.待双面鸡翅油差不多都出来,一直煎到两面金黄

9、9.放入切好的姜丝,和鸡翅一起翻炒一下,大约30秒

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

10、10.倒入可乐,刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以。放盐,糖,生抽,老抽 。

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

11、11.撇掉锅里的泡沫

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)

12、12.中火煮10分钟左右。然后大火收汁即可

可乐鸡翅家常做法怎么做好吃(无油加姜版)
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢