巧克力月饼怎么做
1、首先把面粉、糖、盐、可可粉、小苏打混合,用筛子左右筛选,把有块状的筛成均分的粉状!
2、分别加入鸡蛋、醋、油、香草精,缓慢加入水并搅拌!力争搅拌均匀,没有块状存在!
3、倒入圆形的容器,我们要做的是巧克力月饼,当然用圆形的哦!大小,你自己随意哦!
4、打开烤箱,设置175℃,时间30分钟!
5、让它自然冷却5分钟!
6、用融化的巧克力做图案造型!这取决你自己的手艺哦!快快制作,中秋节和你的家人一起分享吧!
7、当然,你如果有模具,你可以用锡纸自己做!你可以做出不同造型的巧克力月饼!
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